学校法人恵愛学園 三鷹小鳩幼稚園

預かり保育 おやつについて

預かり保育では申し込み制の手作りおやつを月に1~2回行っています。

※ 手作りおやつは現在お休みしています。   2019年12月3日

担当者から一言

市販のお菓子にない手作りにこだわり、一つ一つ心をこめ、材料も、卵・バター・牛乳等良質の物を使っています。

例えば生クリームも、安価で手頃なホイップクリームは使いません。

また、旬の果物を使ったり(苺等)
季節の行事に合わせたり(ハロウィン・Xマス等)

寒い季節は、園のオーブンで焼いた熱々の物を出したりと、
一年を通して様々な種類のお菓子を提供しています。



お菓子の紹介

パックン

昔からある「鈴焼き」を見ていて、フトひらめいたのが、パックンです。
生地から配合し、焼き上がった物に斜めに切り口を入れ、そこにカスタードクリームをつめました。
溶かしたチョコレートで目を描き、苺でちょこっと赤いベロを作りました。
1人3個。食べるの可愛そうと躊躇する子がいるかなと心配しましたが、みんな、カワイイ?と言いながらガブリ!

パンダクッキー

少し大きめのパンダさんを一人二枚。
一枚一枚作っていくので、少しずつ顔が違います。(画像は双子ちゃん)

ハロウィンクッキー ジャックランタンはカボチャ生地、オバケはプレーン地、こうもりはココア地の三種類です
カボチャフレーク等は使わず、生から作っています。

猫ちゃん大集合クッキー

一枚一枚顔をアレンジして作りました。肉球も。
手作りならではの、色々な顔の個性豊かな猫ちゃん達ができました。

ツリーケーキ

長さ約25cmのケーキを10台一斉に並べ見てもらい、それからカットして分け
みんな大賑わいの中食べ、一瞬で消えていきました。

ジュエリーボックス

ウエハースの角を45度にカットし組み合わせ、パスタでとめ、箱の側面に。そして砕いたキャンディーを型抜きし、下焼きしたクッキー地に敷きつめ、もう一度焼き、フタに。底もやはりクッキー地です。
中に一個フタの柄と違うクッキーを入れて、ジュエリーボックスの完成です。
フタを太陽にかざすとステンドグラスのようでキレイです。

春巻きの包み焼き3種

たまには、こういったオヤツも。
一人3本、3種類の味を楽しみました。
園のオーブンで、焼きたてです。

うさぎ餅

白玉粉と砂糖から作ったぎゅうひをカットし、丸めたこしあんをのせ、赤いチョコペンで目を描いて、南天の葉っぱを刺して耳を作り、、、
子どもたちが、それぞれ、自分のウサギさんを作りました。
もう一つ。
小さなココア味の求肥のネズミさんも添えて。
皆、カワイイ2匹をガブリ!